各位小伙伴注意了!因208国道路段封闭施工长治公交集团今日(2月24日)起对5路公交线 ...[我有话要说]
大家好,欢迎大家来到我的美食专栏,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”
一:红柳枝羊腩肉串
详细配方:
羊腩肉10斤,黑胡椒35克,十三香15克,沙姜200克,生粉260克,鸡蛋7个,洋葱500克,生抽200克,蒜子260克,香油135克
制作工艺:
第一步:将羊腩肉切成小块,随后倒入清水中冲洗尽血水以及杂质。接着捞出沥干水分,备用。
第二步:将洋葱切成丝,蒜子剁成末。
第三步:将羊肉倒入盆中,倒入洋葱,蒜末,生抽,顺着一个方向搅拌均匀上劲。接着倒入黑胡椒,十三香,沙姜,继续搅拌均匀
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