各位小伙伴注意了!因208国道路段封闭施工长治公交集团今日(2月24日)起对5路公交线 ...[我有话要说]
大家好,欢迎大家来到我的美食专栏,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”
一:牛仔盖腌制配方
详细配方:
牛仔盖10斤,熟花生油200克,东古一品鲜20克,十三香16克,鸡蛋5个,五香粉30克,麻辣鲜70克,牛肉粉60克,鸡粉100克
制作工艺:
第一步:将牛仔盖切成块,随后倒入清水中,冲洗净血水以及杂质。(可以有效的去除腥味),随后捞出沥干水分备用。
第二步:将牛肉放入盆中,倒入东古一品鲜,鸡粉,顺着一个方向搅打上劲。随后倒入十三香,五香粉,麻辣鲜,牛肉粉搅拌均匀。
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